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レ・ベル・コントワーズ　牛の形のチョコレート　フランシュ＝コンテ地方の美食の一皿　フェーヴ　フェーブ　フランス製　ミニチュア　陶器　雑貨　置物

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2005年　Prime社
フランス・美食の名品シリーズ

♦︎Les Belles Comtoises
レ・ベル・コントワーズ
意味：美しい牝牛たち

フランシュ＝コンテ地方の名物の牛の形をしたチョコレート。
モンベリアール種（赤白の有名な乳牛）をモデルにしています。
中はヘーゼルナッツのプラリネ入り。
地元のショコラティエたちが作る地域ブランドです。
つやつやでまるで本物のチョコレート。

金彩縁のプレートや、艶々のモチーフ、台座のラベル…
料理やお菓子の高級感溢れるシリーズ。
フランス東部、スイスに隣接するフランシュ＝コンテ地方は、山岳と森に囲まれた自然豊かな地域です。
酪農が盛んで、コンテチーズやモン・ドールなど上質な乳製品が名産として知られています。料理は素朴で滋味深く、ソーセージやきのこ（モリーユ）を使った郷土料理が多いのが特徴です。
厳しい気候の中で育まれた、保存性と旨味を重視した食文化が根付いています。

とてもリアルなディテール且つ美味しそうなので、フレンチレストランのメニューのディスプレイがあったら、きっとこんな感じなのかも、という楽しい想像を運んできてくれました。

コンディション : 目立つ傷汚れなし