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2010　パティスリー/ブーランジュリーのお仕事　フェーヴ　職人のフェーブ　パン屋　フランス製　ミニチュア　陶器　雑貨　置物

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2010年　パティスリー（ブーランジュリー）のお仕事/職人シリーズ

「Les métiers de boulangerie（パン職人の仕事）」をテーマにした仕事人シリーズ。
ブーランジェリーを中心に、厨房や工房で働く多様な職人たちが細かく表現されています。
見習いから料理長まで、役割ごとの階層が見える構成にもフランスらしさがあります。

※①番のアイスクリーム職人の後ろ側の台座に転写ミスと思われる目があります。
ちょっと面白いです。

① Glacier（氷菓/アイスクリーム職人）
② Fournier（パン焼き職人）
③ Apprenti（見習い）
④ Entremetier（前菜・副菜担当）
⑤ Boulanger（パン職人）
⑥ Tournier（調理補助？詳細不明）
⑦ Chef（料理長）
⑧ Chocolatier（ショコラティエ）
⑨ Second（副料理長）
⑩ Mitron（パン職人見習い）

コンディション :目立つ傷汚れなし