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ブニェット　ピレネー地方のお菓子のフェーヴ　フェーブ　フランス製　ミニチュア　陶器　雑貨　置物

¥1,080

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2014年
ピレネー地方のお菓子シリーズより

♦︎Bunyetes（ブニェット）
カタルーニャ地方伝統のブニェット。
祝祭の時期に親しまれる素朴な揚げ菓子で、ドーナツやフリッターに近く、祝祭の時期（復活祭前後など）によく作られます。
生地を薄くのばして揚げ、仕上げに砂糖や蜂蜜を絡めるとのこと。
外は軽く、中はもっちりふわっとしているそうです。

コンディション : 目立つ傷汚れなし

こちらはフェーヴの質感がちょっとファイアンス（軟質の陶器）っぽいです。
そんなに古いものではないですが、ポーセリン（磁器）のものと比べると、凹みや小傷、底部分の着色が感じられる場合があります。
が、柔らかく優しい雰囲気が地方菓子というテーマに合っていて魅力的です。