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フェーブ　2007 ADAM NANCY アダムナンシー　サン＝エプルのフェーヴ　フランス製　陶器ミニチュア　お菓子　　a63

¥4,000

SOLD OUT

ガトー・サン＝エプル 100周年記念フェーヴ（ADAM Nancy / 1907–2007）

フランス・ナンシーの老舗パティスリー ADAM（アダム）が、創業100周年を記念して製作したオリジナルフェーヴ。
モチーフとなっているのは、同店を代表する伝統菓子「Gâteau Saint-Épvre（ガトー・サン＝エプル）」です。名前の由来はナンシー旧市街の象徴「サン＝エプル教会（Basilique Saint-Epvre）」から。

サン＝エプルは、香ばしいアーモンド生地にプラリネ入りのバタークリームを重ね、
粉砂糖をふり、赤いリボンをかけた気品あるケーキ。
ナンシー旧市街の象徴「サン＝エプル教会」にちなんで名づけられ、
100年以上にわたり地元の人々に愛されてきました。

裏面に「ADAM NANCY 1907–2007」の記念表記があります。
ナンシーのお菓子文化と職人の美意識が詰まった、希少なコレクターズフェーヴです。

状態：美品